在市中心找到了超地道的西北菜！不起眼但好吃！

作为因大学和工作待在杭州已经7年多的我来说，每天思考吃什么确实是比较困难的一件事。

但是我还是依然乐此不疲地探店，想要在这个公认的美食荒漠找一些绿洲。

说起杭州的中山路，大家第一反应可能是前段时间因为万圣节而狠狠出圈的杭州中山北路，但其实整条中山路都是历史悠久、文化底蕴深厚的老街，都是非常值得逛的。

而且就在西湖景区附近，对于来杭州的游客来说，这里也很好到达。

中山北路算得上是一条网红街，有丰富的日料店，还有很多咖啡馆、烘焙店。

中山中路曾经是南宋的一条御街，有很多老字号店铺和老建筑。

中山南路则是杭州老味道的聚集地，很多老杭州人知道的文记鱼圆、孙奶奶葱包烩、菊英面馆等知名店铺，都在这里。

不过今天的主角只有一个——中山中路，我带大家去探一探吧～

从地铁定安路A口出来，往东走200米就能到达中山中路，北起解放路官巷口，南至清河坊鼓楼的中山中路全长也就2公里左右。

中山中路的一头是南宋御街，另一头则连接着中山北路，正因此，它既不缺历史底蕴，又不缺时髦新潮。

这里有杭州最地道的西北菜

如果你想在杭州吃到好吃地道的西北菜，就一定要来中山中路。

在南宋御街和中山中路交接处有个清真古寺——凤凰寺，是中国四大清真古寺之一。围绕这个古寺周边有不少清真餐厅都挺好吃的。

清真·西北人家风味馆

营业时间：06:30-次日02:00

地址：中山中路257号

要说中山中路最有名的清真餐馆还得是开了二三十年的西北人家，很多人都会跑到那里去，门面很大。

一楼有个外卖窗口，这里就是大名鼎鼎的高庄馒头，日常排队。听说一天就能卖出上千个，基本上都是现做现卖的，很新鲜～

西北人家营业品种众多，有完整的西北菜，还有生熟牛羊肉外卖、清真点心外卖、现烤羊肉串。

不过提此店的TOP1，个人认为就是羊肉串！这里羊肉的油脂分布均匀，烤出来的羊肉是焦炭色的，外焦里嫩，咬开后的羊肉鲜嫩出汁，会有轻微的爆汁感，一点都不膻，特别过瘾。

蔡记·九米羊肉炉

营业时间：11:00-次日02:00

地址：中山中路334号

这家真的日常排队，尤其是冬天，非常火！我上次是17点到店，基本上已经坐满了，周末的话甚至能等一百多号。

走在路上老远就能闻到这羊肉炉的香味，精选来自内蒙古的羔羊肉，每日新鲜现做，随机香迷糊一位路人。

店里整齐排列着好多口砂锅，火力全开，每日炭火慢熬。听店家介绍说是每天需要熬3个小时，这样羊肉才会鲜美软烂。

招牌羊肉炉有三个档位，大锅328元，中锅248元，小锅168元，性价比还是蛮高的。（四个女生如果还要加配菜和烧烤的话，小锅也差不多了，大家可以掂量一下）

建议先喝汤，我觉得整个羊肉炉的精华就在这个汤上，汤真的好喝到爆！汤底清澈，肉香四溢的同时没有一丝膻味，而且喝完胃暖暖的很舒服。

里面肉的量也是蛮足的，真的说实话品质好的肉真的第一口就能吃出来，采用了精选的肋排部位，肥瘦刚好。

烤羊棒骨也是这家店的招牌，烤得巨巨巨香，外皮微焦刚刚好，拿着啃也非常过瘾。

清真小吃（名都商务大厦店）

营业时间：11:00-次日02:00

地址：中山中路334号

这家店名朴实无华的店铺就在定安路地铁口附近，就连着凤凰寺的后门。也是一家开了十几年的店了，老板是杭州本地的回民，所以除了西北清真美食还有一些江南特色的小吃。

这是一家性价比很高的店铺，强烈推荐牛肉煎包、羊肉烧麦和羊肉汤。

牛肉煎包3块钱一个，很饱满，个头大，但是皮厚，咬一口非常扎实。羊肉烧麦皮薄肉厚，羊肉不膻，一口咬下去甚至还会爆汁，但是顶上的皮会有点干硬。

羊坝头清真美食坊

营业时间：05:30-次日02:00

地址：中山中路232-2号

羊坝头清真美食坊离定安路地铁口也比较近，店里有很多清真小吃。我觉得和前两家清真餐厅相比，这家的品类更全一些，大部分西北小吃都能在这里找到。

我点了一碗羊肉泡馍，因为这家店是一位在杭的西安朋友推荐给我的，她说这里的羊肉泡馍在杭州算得上是数一数二。

事实证明这家的羊肉泡馍确实不错，他们家的馍是我在杭州见过掰得最小的，比较靠近我在西安吃的。

这家店羊肉泡馍的汤还是挺让我惊喜的。用牛羊骨加调料熬制数小时，大块牛羊肉，炖成酥烂，在冬天喝上一口简直暖身又暖心。

实惠的“社区食堂”一家又一家

中山中路还有一批家常小炒店铺，没有醒目招牌和高大上的环境，但是凭借出色的味道和实惠的价格脱颖而出。

今天给大家挖了几家在中山中路上的苍蝇小馆，想要吃到美味且性价比高家常菜就看这里。

芳明小吃

营业时间：10:30-14:00，16:30-22:00

地址：光复路169号

这家店面看似平平无奇，甚至藏在中山中路的支路上，但是“酒香不怕巷子深”，芳明小吃算得上是杭州家常菜排队王之一了。

虽然在市中心区域，但是这家的人均五六十，性价比很高。

老板是安徽人，所以这里的家常菜也不仅仅是江浙口味，包含了各种各样菜色。

我很推荐这家的毛血旺，我爱吃辣的朋友觉得可以再辣再麻一些，但是很符合我的口味。豆芽铺底清爽得很、鸭血细嫩、百叶脆香，食材料多量足，我真的很喜欢这道菜！

糖醋里脊也是必点的，没有裹很厚的面粉，和一般杭帮菜餐厅的做法是不太一样的，肉很嫩，软软的偏甜一些。

小白餐馆

营业时间：10:30-14:00，16:00-21:00

地址：光复路122号新桥弄2号

如果芳明小吃排队太久，可以去附近的小白餐馆，这也是一家价格实惠味道不错的小炒店，可以说是附近居民的社区食堂。

面积不大，甚至有点难找，烟火气很浓厚。

因为我是随机点的，所以错过了他们家的招牌白肉，评价都很好，所以有点后悔。

白肉是新鲜的五花肉大块蒸熟后，客人点单时才现切，然后配上特调的酱汁，肥而不腻。

我点的菜中首推杭椒牛柳，牛柳经过精心腌制，保持了肉质的鲜嫩，鲜嫩多汁，富有弹性，杭椒微微的辣味为整道菜增添了层次感。

椒盐排骨炸得酥脆，但是我觉得有点咸，感觉有点踩雷。

友生面馆·家常小炒

营业时间：08:00-23:00

地址：中山中路340号

这家是老店新开，之前在邮电路开了十几年了，现在搬到中山中路了。

主营是面条，但是一些家常小炒也可以吃到。

他们家的猪肝面和茄汁拌面我强推！

猪肝面的浇头现点现炒，猪肝没有一点腥味，反而锅气十足！用大火猛炒使猪肝薄而脆嫩，口感鲜嫩，不过整碗面条会有点油。

感觉茄汁拌面就是「番茄炒蛋拌面」，虽然简单但是味道却很不错，酸酸甜甜的，口感很不错。

今天主要带大家打卡了几家西北菜和本地家常小炒菜馆，之前我们有写过第一弹，包含了咖啡馆、小酒馆等，搭配“食用”更好哦～中山中路：来杭州逛这条马路，稍不留神就得胖三斤！

大家还有什么推荐值得逛的小路和店铺，在评论区分享出来哦～

中山中路美食整理

/西北菜/

清真·西北人家风味馆

营业时间：06:30-次日02:00

蔡记·九米羊肉炉

营业时间：11:00-次日02:00

清真小吃（名都商务大厦店）

营业时间：11:00-次日02:00

羊坝头清真美食坊

营业时间：05:30-次日02:00

/家常小炒/

芳明小吃

营业时间：10:30-14:00，16:30-22:00

小白餐馆

营业时间：10:30-14:00，16:00-21:00

友生家常小炒

营业时间：08:00-23:00

来源 嬉游