在零下30°的温泉中吃火锅你敢挑战吗？杜尔伯特冬季有啥好玩？

当冬季到来，很多朋友，尤其是南方的朋友都会选择来东北，体验一把极寒天气下的雪色浪漫。前两天从新闻中看到，来自全国各地的小伙伴齐聚冰城哈尔滨，一方面将冰城带的“火热”，而另一方面也是人头攒动，人满为患。那么来到东北，来到黑龙江，除了体验冰城的热情，还有什么好玩的？

今天我就给您介绍一处鲜为人知，却又全方位沉浸式体验东北冰雪的地方，这里不仅可以滑雪、体验冬捕、品尝民族韵味十足的饕餮大餐，还可以在零下近三十度的温泉中，来一顿火锅，这就是黑龙江的杜尔伯特。

刚听到杜尔伯特这个名字的时候，我的第一印象是这是不是国外？其实这个地方就在黑龙江，属于大庆市管辖，它的全称是杜尔伯特蒙古族自治县。或许很多朋友会问，杜尔伯特到底是什么意思？

杜尔伯特是蒙语的中文译音，翻译过来就是“四”的意思。“杜尔伯特”也是一个氏族的名称。据蒙古秘史记载，成吉思汗的十二世祖道布莫尔根之兄道蛙锁呼尔有4个儿子，被称为杜尔伯特氏，这个氏族世代相传，游牧于嫩江两岸。杜尔伯特这个姓氏组成的“杜尔伯特部落”，在历史上有着重要的地位和影响力。

那么杜尔伯特都有什么好玩的？首先就要数连环湖冬捕了，每年12月末，连环湖都会举办冰雪渔猎那达慕活动，游客可以观赏并体验到包括祭湖醒网在内的传统仪式，同时还能亲眼目睹渔工们在冰面上钻孔、穿绳、下网和收网的全过程。

此外，游客还有机会见证大鱼出水的壮观景象，深刻感受到千年渔猎文化的传承。

在杜尔伯特，全鱼宴绝对是你不能错过的美食体验。这里的鱼可不是普通的鱼，它们都来自连环湖等地，当冬捕的新鲜胖头鱼端进后厨后，厨师们八仙过海各显神通，他们会用各种烹饪方式，让你尝遍鱼的各种滋味。

如果刚刚出锅的湖鱼还不能满足不了你的味蕾，那么作为蒙古特色的全羊宴一定会让您欲罢不能。

当蒙古族服务员为您献上一首首歌曲，一段段舞蹈后，一只冒着热气的烤全羊“盛装”出场，随后就是各种蒙古特色美食。

比如：撕牛肉、奶茶、炸奶酪等传统蒙餐供你品尝。每一口都是对味蕾的极致挑战，让你在享受美食的同时，也能感受到浓浓的蒙古风情。

以个人而言，要说最吸引我的，莫过于一边泡着温泉，一边吃火锅了。杜尔伯特由于特殊的地理位置，地下质构造属于松辽台向斜，基底由大断裂带与中央凹陷带相对拱起的断块构成，从西向东呈阶梯式下降，在底层深处拥有地热资源，因此这里的温泉水中含有大量的水溶性物质、微量元素和矿物质元素，具有良好的护肤效果，对人体有很好的保健作用。

在零下近30°的室外泡温泉冷吗？其实这个是有技巧的，当然不能换完浴袍一下出去，这样谁也受不了。首先先要在室内温泉泡一会，感到热了再迅速走到室外温泉中，毕竟从室内到室外只有十几步的距离，还没感到寒冷，身体就已然在室外温泉中了。

当我在室内温泉中泡热身体后，走到室外温泉池，一桌火锅已然放置在温泉池中的石桌上了，热气腾腾的温泉水，加上火锅冒出的蒸汽，犹如置身于云中，空气中弥漫着火锅底料的香味。泡在池子里，一口小酒，一筷子涮肉，看着冰天雪地的景色，那种感觉简直美的不要不要的。

杜特尔特冬季好玩的还很多，您可以驰骋在滑雪场，让溅起的雪花在风中飘动，还可以骑上白马，穿梭于湖面上或树林中，当一次冰雪公主或王子。总之，这里的景色、这里的美食和这里的独特，一定会让您的冰雪之旅升华。

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来源 职业摄影师刘杰