年产50多万口,畅销全国,远销东南亚和欧美国家,江油非遗铁锅从李白故里走向全世界。
![图片[1]-四川江油非遗铁锅从李白故里走向了全世界-华闻时空](https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-axegupay5k/e7fa35e3474e428ab34482786c828314~tplv-tt-origin-web:gif.jpeg?_iz=58558&from=article.pc_detail&lk3s=953192f4&x-expires=1738116737&x-signature=DqspL1rCW%2FTSGE8UIfNDuovgpPs%3D)
江油铁锅铸锅工艺有近300年的历史,清朝雍正五年《江油县志·乡坝》记载中就已然出现“锅厂,治西北十里”。
透过简短的文字,300年前,人们在锅炉前忙碌工作的场景仿佛跃然眼前,300年后,在绵阳市江油青莲镇,四川绵阳宏江实业有限公司车间机械轰鸣、火花飞溅。
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从上世纪90年代起,机器生产逐渐取代传统手工生产,当时位于江油市马角镇的国营江油锅厂也不例外。
从小生长在马角镇的杨贤成对铸锅文化耳濡目染,深感兴趣,为了不让这门手艺失传,杨贤成选择传承这门手艺:“当时有铸锅手艺的匠人越来越少,我希望我能够为江油传统文化传承出一份力,就毅然决然地拜师学艺了。”
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“我什么都没有,只有一颗赤诚的心。”为了掌握江油传统的铸锅工艺,杨贤成多次上门拜师求艺。
凭借着这颗赤诚之心,杨贤成成为了三位老师父的关门弟子,也成为了江油铁锅制作技艺的第四代传承人。
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1995年,杨贤成投资成立了四川绵阳宏江实业有限公司,一路走来,困难重重,他仍坚守匠心,并在2023年,参与了国家工信部铸铁锅的行业标准制定。
如何吸引年轻人将这项古老的技艺传承下去,并让它在这个时代焕发出新的生机成为了江油铁锅保持生命力的新难题。
“接下来我们将提高机械化生产水平,减轻劳动强度,吸引年轻人来传承这项非遗。”杨贤成正积极推进传统工艺与科技创新有机结合,以产业发展激发内生动力,带动技艺传承。
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近年来,江油市全面贯彻落实《“十四五”非物质文化遗产保护规划》,健全保护传承体系,激发创新活力,提高人民群众对非遗的认同感、参与感、获得感,使传承、保护理念进一步深入人心,用实打实的措施将把江油铁锅推向更广阔的市场。
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2024年,江油铁锅实现对海外销售非遗铸铁锅3000余口,海外销售总额38.4万元,国内外全年销售额3000余万元。
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江油非遗铁锅在海外收获好评
来源:江油市融媒体中心

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