周末充电,从CBD到海岸线到八方美味,都在这条路线上

粤港澳地区,就属这里最反差。看着是CBD的钢铁森林,却拥有与暮色海岸邂逅晚风最近的距离。

南山的风终究还是吹进了想看海的心里,这里就是深圳南山区。

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今天的「微度假」路线都是地铁可达,从东海岸到西海岸只有3站地铁的距离。早晨可以在CBD玻璃幕墙映照的滨海步道迎接日出,傍晚可以在西海岸的粼粼波光中欣赏日落。

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手边不是工作日的冰美式,而是可以坐下来细嗅的咖啡香气。再来一份正宗的烧味,一碗温柔的鲜汤,一块甜蜜的蛋糕,这大概就是都市人的周末公式,工作与生活的边界可以如此温柔地消融。

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第一站【后海】

深圳人才公园

后海地铁站H口出来,步行到人才公园西北门,这里就是最靠近南山区CBD的海滨公园了。

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晴天的人才公园就好像走进了漫画里的世界,经常有各种艺术装置展出。

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人才公园正好在深圳湾公园的中心位置,可以选择往东或往南走。

往东可以延伸到白鹭坡、海韵园、红树林海滨生态公园,大约5公里。

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▲白鹭坡书吧

这段路现在有观光车了,从深圳湾公园地铁站C口往返大运会火炬塔。这里每年11月中旬至3月上旬会成为深圳版的洱海,有成群的海鸥飞舞。

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往南走的话,会路过深圳湾公园日出剧场、运动广场,大约4公里。日出剧场是看日出的绝佳位置,不过我相信周末你应该不会想早起,白天来逛也足够好看的。

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半暖隐味·港式清汤咖哩牛腩

地址:蛇口街道恒裕·香悦里(近湾厦地铁站-B口)

店主是香港人,这一句话就很有含金量了。我就说吧,在深圳还没吃到过比这更地道的港式清汤牛坑腩。虽然价格不便宜,但是一分价钱一分货。肉量实实在在,而且吃得出来肉质细腻软嫩。

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牛坑腩是牛腩中口感最佳的一种,价格也是最贵的。两层筋膜夹着肉,肥瘦适中,牛味香浓,有duang duang的胶质,吃一口都是精华。汤底也不马虎,看着清澈的汤喝起来仿佛融入了整头牛的鲜味。真的是小看了的一家店,后悔开始只用手机咔了几张。

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COSE CAFE

地址:岸湾三街5号(近海月地铁-A口)

进店首先看到满满一墙的手写,细看发现不仅有推荐豆单,还有详细的咖啡冲煮参数和笔记。后来得知,老板马上就要去参加咖啡比赛了(更新:拿了2025CBrC深圳赛区第一名)。

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看了眼菜单,我立刻对一套4杯产生了兴趣。

手冲、冷萃、手冲拼冷萃,还有一杯氮气特调,这个套餐与其说是品咖,不如说是一场味觉实验。我自己也好奇并尝试过拼配手冲,原来风味物质真的会有奇妙的反应,A+B会得到全新的C。

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这次更是将手冲和冷萃混合,不同温度和时间下的产物,不知道会是无聊的化简为繁,还是大开脑洞的有趣体验?这些疑问就在咖啡师静静准备时不停在我脑中产生。

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最后的出品,风味描述都挺准确的,也有一些不一样的感受,这个很正常,总之一杯比一杯有意思。

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手冲是一支水洗瑰夏,明亮的栀子花香,淡淡的佛手柑酸质,咽下后在口腔里留下一丝黄糖的甜感。

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冷萃用的是厌氧卡杜拉,我一般不太喜欢酵感的,但这支呈现得很干净,还有令人愉悦的瓜果香气。到了最特别的手冲拼冷萃,“化学反应”来了。在我这里,它变得有成熟的莓果果汁风味,甜感变强了。

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最后一杯氮气特调也是好喝的,充氮气这招可以算特调里的小心机,能让整体口感变得绵密,不管加入什么都能和咖啡融合得严丝合缝,不可能难喝。咖啡师使用了阳光玫瑰和牛奶的澄清液,入口先是清爽的菠萝味,中间有梅子和乳清的酸甜味,柔和又有层次。

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第二站【海上世界】

南山公园

这次趁春光明媚,走了一下南山公园的登山路线。从海上世界地铁站H口步行200米到达南山公园别墅登山口

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上山一半盘山小路、一半楼梯,最后到达齐天亭 。这里既能看到南山后海的山海城市景观,又能看深圳湾跨海大桥和对面的香港。晚上来看夜景也很不错。

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下山可以原路返回,但更推荐走北门出口方向,是盘山的缓坡,出口靠近地铁荔林站。我超喜欢这段路的,绿意葱葱,提前进入夏天的感觉。全程不到7公里,2小时就可以走完。虽然大南山海拔不高,但走台阶还是有点陡的,走盘山公路会轻松一点。

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想要更悠闲一点的路线,可以复习下我们之前写的蛇口老街—南海意库—海上世界这条游玩路线,可以看看展,逛逛街,还可以在海边咖啡厅坐坐,喝喝咖啡,吹吹海风。

呢度好chill!出门就能看海的“旅游荒漠”!

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第三站 【南山】

Café Monson

地址:海德二道正东名苑2栋A座136商铺

这是一家非常像日剧场景的咖啡店,深色的木质家具和暖黄的灯光为轻声细语交谈的情侣增添了浪漫温馨的氛围。

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招牌布丁像从emoji里走出来的一样,非常标致可爱。焦糖布丁的口感很丝滑,搭配的是咸奶油和脆片,很妙的创意。

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咖啡师超级有范,冲咖啡时眉头紧锁,气场强大,但会一丝不苟从吧台走过来给客人闻一下干香。这种对专业的执着与威严感,和《东京大饭店》的尾花夏树有几分契合。

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等到手冲上桌时,再次感叹,怎么连杯子都这么精美。

更让人惊喜的是,这是一杯超高素质的深烘手冲,完美呈现了深烘豆的坚果焦糖香气,入口不是浓重的苦味,而是黑巧的醇苦和奶油般的甜感。

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这家的出品已经完全可以媲美名古屋的百年喫茶店。店里周末下午可能需要排队,建议多预留点时间。

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海霸烧腊餐厅

地址:海德二道南光花园7栋1楼5号商铺

在居民区的沿街底商,这里连着两家都是烧鹅店,其中一家还是开了17年的鹅最好,曾被评为深圳烧鹅榜一,但我今天要去吃的是它隔壁的海霸。

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吃完我觉得海霸的烧腊也很能打,甚至更全面。烧鹅和烧鸭各有特色,有烧鹅当然选烧鹅啦,不管是肉质还是香味都是更胜一筹的。当然烧鸭也好吃,选性价比的话就选烧鸭。

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烧鹅可以选上庄和下庄,下庄就是腿的位置,油脂更丰富一些,而且一般认为左腿更细嫩一些。附近居民都来这里打包烧鹅回家吃,此时TVB里最常出现的回家吃饭的台词在耳边回响:“我啱啱去咗元朗买咗烧鹅,你快啲嚟食啦。”

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一人食的话烧鹅饭就可以满足了,出餐前会用微波炉加热一下,保证吃到的都是热的。烧鹅皮脆肉香,还有酸梅酱搭配解腻。这家还胜在性价比高,烧鹅饭只要30元。

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后来还去吃了一次烧肉和叉烧。烧肉更绝,肥瘦相间,皮脆肉嫩。叉烧偏甜一点,正好我比较喜欢甜口的,不喜甜的会觉得太甜了。

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第四站【桂湾】

桂湾公园

桂湾公园坐落于深圳前海核心区,是连接自然与繁华的绿丝带。

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公园沿桂湾河两岸延展,串联起湿地、绿地与城市景观。

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公园内,湿地水草丰美,花园植物茂盛,还有空旷的大草坪,可以肆意奔跑、玩耍,直接躺平放空都不过分,毕竟,周末的草地上会长满人。

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这里还是最佳的日落观赏地。

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前海石公园

和桂湾公园相连,同样位于西海岸的前海石公园也非常适合观赏日落。我尤其喜欢这些高大的椰树林,是绝妙的海边氛围制造器,闭上眼睛感受微风轻拂,倾听椰林摇曳的声音,仿佛自己已经躺在三亚的海边。

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第五站【东角头】

蛇口,宛如深圳的美食宝藏之地,散发着令人难以抵挡的魅力。这里汇聚八方风味,交织出独特的美食图景,每一口都是满满的惊喜。

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这里不是给游客的商业街,而是深圳人的自留地,是高速发展的现代化城市深圳的B面,可以让人短暂逃离CBD的快节奏。蛇口给我的印象永远是富有生活感的,热气腾腾的。

在这嗨吃2天,打破了我对它“美食荒漠”的刻板印象

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老字号德记烧腊饭店

地址:南水路南水步行街55号

探索传统小吃是来这里的必修课,除了嘉华小吃的肉粽,烧腊店我也强推。可是,烧腊店也有李逵和李鬼了!之前写过的德记,竟然在同一个路口出现了两家,招牌上的字也几乎一模一样。更吊诡的是,我还是看股东留言才发现的。这就像数学考试后对答案,被学霸告知这道题有两种情况要解,而我只写了一个答案的心情。

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特此声明下,下面这家是本地人更认可的老字号,已经营业了二十八年,烧鹅和叉烧都是一绝,大家来的话记得看清楚门头。

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王记鱼仔档

地址:四海路24号金竹园小区

作为滨海之地,海鲜自然是蛇口美食的主角。蛇口市场是深圳数一数二的海鲜批发市场。人多可以买了海鲜去店里加工。人少嫌麻烦的话,可以直接找家鱼仔档吃。

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鱼仔档有不少,我推荐的这家虽然名气不大,但口味还不错,很适合和朋友来吃夜宵打牙祭。

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@小白二號

这家是正宗潮汕口味,店主一家就是潮汕人,早午餐还有肠粉售卖。点餐有鲜活的鱼虾蟹,也有冰鲜的海味。做法也很潮汕,蒸鱼是用陈皮蒸的,陈皮具有独特的去腥增香作用。家乡直送的粿肉也很好吃,外皮炸得脆脆的,但内馅湿润鲜美。整体食材新鲜,价格公道。

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食颐水牛奶糖水铺

地址:公园南路52号

这家离百草堂祖传凉茶铺不远,也很受欢迎,但没有多到要排队的程度。这家的水牛奶糖水味道都不错,奶味会更突出一点。

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用水牛奶做的双皮奶味道那叫一个地道。双皮奶嫩滑,但同时也有一定的厚实感。

没有什么是一碗糖水解决不了的,吃完糖水,这一天算是圆满了。

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深圳还有哪些宝藏小店,欢迎大家留言讨论哦。

来源:嬉游

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