塞内加尔：“鸡战”已打响  从以 Sedima 主导变身大幅重组

2026年6月11日，塞内加尔家禽市场近年正从垄断格局转向充分竞争，原有头部企业主导的格局已瓦解，多主体加速扩产整合，行业进入新的竞争阶段。

此前家禽市场长期由本土企业Sedima垄断，随着市场需求增长，行业已经完成大幅重组，正式进入竞争加剧的新时代。Gade Gui、Apran、跨国农业企业Olam等都在积极扩张产能，通过提升产能、产业整合争夺市场份额。

塞内加尔节日集会多以大型宴会为主，图巴节、宰牲节、新年等节点会导致禽肉消费和价格大幅波动，旺季会出现明显供应缺口，叠加消费者对本土禽蛋品质的顾虑，推动了行业规模扩张和新玩家入场。2018年数据显示禽肉自给率已达100%，市场全部由本土供应支撑，竞争全部来自本土生产端。