俞宸亭个人散文集《亦景集》新书预售，提前一周启动啦！-华闻时空

《亦景集》继《亦闲集》、《亦闹集》、《亦庄集》、《亦青集》之后，为“亦”字系列再添新卷；亦是自2009年《亦闲集》问世十五载沉淀后，俞宸亭推出的又一个人散文集；更荣列杭州市文艺精品工程。

后记

亦是一道风景

这篇后记，确切地说，是我从一个园林工作者，一个工程师，转行成一个职业作家的创作手记。

我清晰地记得，那是在1988年8月12日，从杭州市综合中专园林绿化专业毕业分配到杭州市园文局凤凰山管理处工作。

去的时候，刚碰到著名的“88”台风，分到园林科工作的我，直接去调查倒伏的树种。

在凤凰山管理处工作的15年，从一名科员开始，直到办公室主任。

2003年年底，再次因心脏原因住院，自此因病请假，不在玉皇山上班。说实在的，心里还是很遗憾的。本来觉得，自己虽然不喜欢园林这个专业，但因为性格直率，做点管理工作，效果还是有目共睹的。

至于何时得的病毒性心肌炎，大概可以追溯到1999年10月一次公开推选。笔试面试均为第一名的我，本来报考的职位是植物园副主任，但在体检一关被淘汰，报告显示：心肌缺血。

之后，又因无故发烧一次，去定点医院——上城区中医院住院检查。不知道是不是医院仪器不够高端，发现心脏并无殊。

再之后，自认身体没大碍，在2001年参加水域管理处副主任考试，笔试第二名，面试后未进。

从此开始以文为生，所有的人，都为我捏了把汗。

因为，将文学创作当成谋生的手段，而且，不是在文联或作协工作的专业作家，在20多年前，简直是一个天方夜谭。

更多的是看笑话的，这俞宸亭，当年总是牛得要死，娇气、骄傲、狂放，一般人根本不放在眼里。这下，又得了心脏病，看她怎么活下去？我承认，我这个诸暨女人O型血狮子座属凤的，在年轻的时候，因为工作太过认真，说好听点是荣誉感强，不好听点，就是很要强，也是好好得罪过一些人的。特别是在基层单位工作，鸡毛蒜皮的事儿不断。再加上，我从骨子里，看不上那些把“三试”（乡试会试殿试）写成“四试”（乡试会试殿试京试）的不读书的人；我也看不上不思进取并以此为荣的人。

幸好，老同学占威看不下去，怕我因为清高而饿死街头。于是，我在他的园林公司里挂了个小职，帮他编张企业小报。当时，每月贴补我3600元的稿费，加上几百元的病假工资，勉强可以贴补家用。

其余的时间和精力，全部用来写文章。

犹记得当年在家休养期间，来自浙江省以及国内外媒体人的帮助。他们纷纷打电话和发QQ给我，当时还没有微信，希望我能给报社杂志写点散文，写些论文。于是，从2004年起，我在国内外报刊媒体发表了大量有关行走、有关美食、有关风景园林的散文和论文，被很多媒体评为优秀通讯员并获得好稿奖。但对于我本人来讲，最大的好处是：写稿，是有稿费的。单位里的一点病假工资，对于我来讲，杯水车薪，难以维持家庭的各项开支。

多年以后，这些仍然与我有来往的媒体朋友们对我讲：“看到俞宸亭你的际遇，我们也想帮帮你。毕竟，你当年也算个才女。”如今，著作早已等身的我，成了浙江业内小有名气的城建作家，想起来，仍万分唏嘘，难以用文字表达对他们的感佩之心。

城建作家名声的崛起，尤其要感谢时任《杭州建设》的主编李绍昇，正是他的看重，我以笔名紫汀为名，从杭州的“一纵三横”“五纵六横”写起，大家评价我的文字，既有散文的柔婉，也有城市建设的雄浑。我将杭州的城市建设，书写成了力求优美的篇章，也开创了城建文学的新领域。

特别是在《杭州建设》等各类杂志开了专栏后，一时，“紫汀”这个笔名，出现在众多的报纸杂志中。一个月，也有个大几千的稿费，让我从最开始的沮丧，又成了“打不死的小强”，笑容又写在了脸上。

城建作家的名声越叫越响。我也得了若干次特等奖、一等奖、好稿件等荣誉。建设圈内，有很多如今是城建系统的领导，仍然亲切地叫我一声“紫汀姐姐”。

这之后，一发而不可收。我先后撰写了《走近大运河》的解说词、上海世博会杭州案例馆的解说词、杭州规划展览馆的解说词……

也因每年创作和发表量不少于50万文字，从2007年创作《走近大运河》开始，我的稿费，已从一开始千字百元，到了千字千元（扣除税费，含字数空格数），直到如今的千字两千元甚至千字五千元。

于是，约稿方希望我开个作家工作室，此时，我早已相继参加了杭州市作家协会、浙江省作家协会。目前是杭州市上城区作家协会副主席、杭州市作家协会副秘书长、浙江省散文学会理事、中国青年作家学会副主席。

于是，2008年年中，我创办了只有我一个人的宸亭文化创意有限公司，主要就是用于支付我的大额稿费。

2011年10月，当时的下城区邀请我以文化名人的角色进驻。我进驻下城区中山北路国都公寓，主要进行文学创作，开办公益讲堂。公益讲堂云集了浙江省内外一批名家，也列入了杭州的名项目。当年，每个来听讲的人，可以拿到一本笔记本、一支签字笔，一张门票，听一场讲座，一本汇编的合集。至今，网上都可以百度到桐荫堂公益讲堂的新闻报道。

为了开办好这个已经变得越来越有名的公益讲堂，在中山北路文化创意一条街突然撤销的情况下，只能另找地方，于是，我毅然决定于2014年，低价卖掉唯一一套住宅——园文局给我的福利分房，位于西湖区古墩路西荡苑梨苑的一套房子，面积74.41平方米，果断入住下城区经纬创意园区，面积达1400平方米，每年的年租金66万元。当时我卖掉的那套房子，卖价仅142万元。

曾任名胜区管委会党委书记的王水法先生，也来经纬园区开讲。浙江省委宣传部，特别以捐赠文化礼堂的方式，赠送一套音响，支持我们这家有名的公益书院、经常做好事的民间组织。而来书院上过课的老师，从王其煌老师的第一讲开始，叶文玲、安峰……名字可以写下整整一张A4纸。当然也包括我本人与夫君蔡云超。

而曾经讲过课的陈洁行老师、周生春教授、曹工化作家，已成了故人。

书院由中山北路择址到经纬园区再次开张的这一天，是2014年11月30日，也是小儿子舒扬的生日。

时任杭州市政协主席叶明亲自来揭牌，也给我们题下了“医治人心大药房”的词。我们所有的公益笔记本，我们所有捐资助学的爱心证书，都有叶主席的题词，时时鼓励我们，要“坚持做一件善的小事”，要开办好“医治人心的大药房”。

但遗憾的是，作为书院的实际掌门人，虽然2013年注册成立了杭州桐荫堂文化创意有限公司，2015年注册成立了浙江桐荫堂文化传播有限公司，我这个年发表作品量不少于50万字的作家、堂主，坚持捐资助学，坚持到贫困地区讲学送书送文具的人，并不是赚钱理财的高手。不论是书院也好，公司也好，与我的第一个专业园林相比，靠出书，是赚不了钱的。同时，书院的创作人员和设计人员，流动也很大。这个浮躁的社会，静下心来创作，是一件艰难的事。

幸运的是，市领导始终十分关心我们这对文化人的艰难，特地在凤凰创意园区地带，让南星街道拨出一个两层楼的房子，支持我们开办公益书院。如今，在馒头山社区笤帚湾87号的桐荫堂书院，是一家任何人都可以进来免费看书的地方。我们每年春节前夕举办的送福、送春联活动，至今，已有几万人，收到了我们送出去的春联和福。

从2003年开始，我以及我的夫君蔡云超，我的两个孩子（蔡为圳、俞舒扬），我的同学朋友们，年年捐资助学。课桌椅捐赠，都已连续7年。从2016的山东枣庄七中开始，2017年的西藏那曲杭嘉中学，2018年的贵州六盘水新街中学，2019年的青海德令哈西湖小学，2020年的四川巴中市通江县涪阳镇中心小学，2021年的甘肃敦煌二中，2023年，是桐荫堂捐资助学的20周年，也是我们的收官之年。我们分了两期，首期捐资助学元坝中学800套学生课桌椅、230套老师桌椅以及小新小学和观音小学150套课桌椅。第二期捐赠300套学生高低铺、500个老师登机箱、2万册书籍以及文具、体育用品等。

我至今觉得，我以一个中专毕业生的身份，一个当年并没有多少文学功底的人，能成为一个创作了上百本书的作家（我于2011年，以自由撰稿人身份申报，成了一名国家二级作家）殊为不易。

最让我骄傲的是，其中，花3年半时间免费创作的《苏村，醒了》，获得了浙江省和丽水地区的优秀扶持作品。我也因此，成了遂昌县首批荣誉市民。

同样，因为知道我是个女作家，紫汀姐姐，就成了行内外对我最为亲切的称谓。

再后来，因为我从35岁开始，一直以旗袍为常服。忘了是谁第一个叫出来的。反正，旗袍女作家，成了我的专属名称。

再于是，想着，是不是10年后，出一本《亦景集》。一拖两拖，直到2024年的春，才真正开始整理，距离第一本个人散文集，已是15年。

从亦闲到亦景的15年，收录的文章，依然是城建类的为主。也增加了一些写商业特色街，特别是近年来写美食的文章。用我的话来讲，经济搞不上去，什么都是白搭。同样，只要能坐下来，喝一杯，就没有一顿饭解决不了的人生难题。

并不自谦地说，随着人至中年而不惑，到走入“宁作我，岂其卿”的人过半百，我对文字的把握，更为平淡，更显圆熟。

而从2007年开作家工作室，到2011年11月入驻当年的下城中山北路开创作工厂，又去过经纬创意园区，再到馒头山笤帚湾87号的书院，如今又在拱墅的人力资源服务产业园区内重开讲堂。这些年，经我手主编、编辑或创作的书，已超过了一百本。

我因开办公益讲堂，多年的捐资助学，每年不少于十余本书籍和课题的创作，相继被评为浙江省三八红旗手、下城区“258人才”、浙江省第二批民间文艺家……如今，仍然是新一届的拱墅区政协委员。

打开百度、360百科，已收录了“俞宸亭”的名字。上面，也都是有关我创作，有关我做公益的一些事儿。

2019年3月5日，“万朵鲜花送雷锋”行动，也来到了位于馒头山社区的书院，向我送上了鲜花，感谢我为城市的公益事业作出了贡献。当年对我的颁奖词，始终存在我的微信里，激励着我自己，也影响着我周边的人。

这么多年来，因为公益，因为创作，因为研发文化创意礼品，我个人以及桐荫堂，获得了很多荣誉。

我所开办的桐荫堂书院，在浙江省小有名气。我们的捐资助学，也让很多很多的人，追随着。

人生，是需要有些可以触动内心甚至直达灵魂的东西，有些可以让人潸然泪下的片段，有些可以回忆往事的柔软画面，让我们这些已人过半百的人，对人性的美好，保留一份初生的美好，就像《三字经》里的“人之初，性本善。性相近，习相远……”

我的梦想，是开好医治人心的大药房。

我的梦想，是周游世界各地的小乡村。

我的梦想，是写尽城乡建设的小确幸。

我的梦想，是做实文化走亲的小善事。

我的梦想，是成就桐荫书院的大写手。

我的梦想，是当好积德安贫的大堂主。

坚持做一件善的小事，一直是我们的宗旨。

开好医治人心的大药房，一直是桐荫堂的愿景。

而我，“不在创作，就在采风的路上”。

人生，以文为生，我终于实现了年轻时的梦想。

我仍然愿意白天采风，晚上挑灯夜书。

直到再也写不动，走不动。

用我的笔，记录城市和乡村的不息变幻，让著作等好几身。

多少年以后，我想着，当人们用工具检索俞宸亭，有那么一两篇文章，让人会心一笑，我也就心悦了。

感谢于广明老师、东林老师的摄影作品，让这本书增添了鲜活的色彩。

精选其中鲜活篇章，或观麦尚——爆款肉品的工业脉动，或品诸暨——亲切问候的城市温情，或悟青藤——一盏清茶的生活哲思——且让我们循着文字脉络，细品这三幕跃动的浮世绘影——

诸暨，你好

诸暨市域面积2311平方公里，户籍人口108万人，常住人口约121万人。2022年，实现GDP1658.84亿元、财政总收入131.53亿元、一般公共预算收入92.13亿元，经济综合竞争力晋位全国百强县第10位，成功跻身全国高质量发展百强县第11位、全国综合实力百强县第12位。

曾几何时起，诸暨这个以“耕读传家，民风强悍”的县级城市，以地方传统特产而闻名遐迩。尤其是赵家诸暨香榧、大唐袜子、诸暨珍珠、次坞打面，几乎可称为诸暨的“四小龙”特产。

对这“四大特产”所引发的地方经济，作为典型案例，一一剖析，一一叙就，是可供复制的蓝本。

诸暨香榧

用官方的宣传词来描述：赵家镇是世界珍稀干果香榧的主产地，也是香榧种植、生产、销售的基地，驰名中外的“枫桥香榧”就产于此。赵家镇位于诸暨、嵊州、绍兴三地交界之高寒山区，香榧林总面积约5.5万多亩（约3666.7公顷）。每年集散的香榧占全国的60%左右，被国家命名为“中国香榧之乡”，并被确定为“枫桥香榧”原产地保护区、首个香榧自然保护区、森林食品生产基地和国家级香榧森林公园。

大唐袜业

袜业是诸暨的传统产业，大唐袜业是整个诸暨袜业的区域品牌，是以大唐街道为核心，辐射周边10余个乡镇的产业集群。

目前，大唐袜业拥有制袜企业上万家，规上企业200多家，电商企业超过3000家，年产袜子超250亿双、产值规模超700亿元，产量约占全国的70%、全球的三分之一，是名副其实的“国际袜都”，集群先后获评国家新型工业化产业示范基地、全国袜业知名品牌创建示范区、首批中国特色小镇、浙江省产业集群新智造试点。

珍珠小镇

华东国际珠宝城建成于2008年，总投资30亿元，占地面积120万平方米，入驻商户1400余家，珍珠及珠宝产品辐射全球60多个国家和地区，年交易珍珠占到世界淡水珍珠总产量的73%、全国总产量的80%，汇聚了5600余家珍珠产业相关市场主体，奠定了世界淡水珍珠交易中心的地位，是全球最大的珍珠线上线下供应链基地。2023年，诸暨珍珠的产销额突破500亿元大关，淡水珍珠的区域品牌价值高达560亿元，且在胡润全国珍珠创新品牌榜上，诸暨企业占据了三分之一的席位。

“世界珍珠看中国，中国珍珠在诸暨。”

谁不说俺家乡好！

事实，胜于雄辩。

百闻，不如一见。

次坞打面

次坞打面是诸暨次坞镇一带的传统小吃，有近六百年的传承历史，是老少皆宜的平价美食。其纯手工制作，技艺独特，面条特具韧性，富有嚼劲，一面一烧，汤浓味鲜，品类丰富，能满足不同食客的需求，让人百吃不厌。

尤其是2010年以来，按照政府引导、市场主体、因地制宜、特色发展的原则，以“小打面，大产业，优品牌”为目标，稳步推进“诸暨次坞打面”公共品牌建设。

2020年，“诸暨次坞打面”制作工艺被列入第七批绍兴市非物质文化遗产代表性项目名录，目前已申报浙江省非物质文化遗产项目和浙江省文化旅游IP项目。次坞打面先后参加了浙江省农博会、首届中国绍兴特色小吃文化节、“知味杭州”亚洲美食文化展会等，获“浙江十大农家特色小吃”第一名等殊荣。已创建旗舰店9家，示范店306家，形象店41家，年营业收入超10亿元，相关产业从业人员近万人，一碗面“打”出一方富民产业。

据统计，全国已开设次坞打面馆1800余家，形成了以诸暨为中心，覆盖省内大部分地市，辐射全国，甚至远播国外的产业格局。

麦尚，一家爆款肉品的超级工厂

“麦尚，是不卖面包的，我们卖的是牛肉等肉制品。”钮忠华老总的第一句话，就道出了企业的方向。

作为一个跨界发展的人士，钮总进军牛肉行业这条赛道的决心和毅力，颇有“初生牛犊不怕虎”的精神。麦尚从2009年设立，2010年7月开始建造，2013年正式投产。

从零开始的跨界创业，从厂房、产品，到市场、发展，都来自钮总这个食品行业新掌门人的一路攀登。除了需要极大的勇气外，形容浙商的四个千万精神“走遍千山万水，历经千辛万苦，道尽千言万语，想出千方万法”用在他的身上，是没有任何疑义的。

从经营成本来测算，牛肉产品的费用占比，是高值的。从投资的角度来看，对牛肉的高认知度以国外为主。而传统的中国人，更认同猪肉和鸡鸭肉。在进入牛肉这个行业的时候，钮总的研发团队，从产品开发上，走了一条差异化路线。

选择酱卤牛肉作为麦尚进军休闲食品的第一款，这是需要智慧的一个商业谋略。他们作出的精准判断是，品牌上要趋于年轻化，因为时尚休闲的潮流总是由年轻人引领的。而品牌取名“我不吹牛”所起的广告效应，给麦尚加了大大的分值，超出了预期。

很多人说，当念出“我不吹牛”这个牌子的名称时，会眉头一扬，嘴角一翘，笑意会不自觉地在脸上绽放开来。创意的成功，产品的优质，也有不少产品开始模仿麦尚这款“我不吹牛”的起名法。一时之间，与“我不吹牛”相似的食品品名，在网络上兴起。

任何产品的持续畅销，都离不开高品质。麦尚的“我不吹牛”系列，一开始就以货真价实胜出。钮总说：只要加了蛋白，或者采用边角料制作，聪明的顾客一尝就知。而他们的牛肉，一小包就是一整块，肉质紧致，入口鲜美。品质、品类、品牌，三位一体，缺一不可。

麦尚的“我不吹牛”成功推出的另一个诀窍，来自巧妙地抓住营销渠道上的变化。

差异化的包装样式，让麦尚的牛肉产品进入超市后，以手抓包的形式，让人眼前一亮、耳目一新。2013年进驻，2014年就做到了散称渠道的第一。麦尚在全国建立了200多个代理商的网络。

全线铺开，是企业的产品能生存下来的最主要原因。

数字是默默地诠释着成功。2014年到2024年，麦尚的产值翻了30倍。尤其是在2017年，敏锐的钮总又看到了新的风口。通过调研发现，很多的品牌，如原来只卖坚果的三只松鼠，在市场的竞争下，也在走向全品类发展的路上。

于是，奋斗着的麦尚又成了三只松鼠的优质供应商。而百草味、蔚来汽车等企业，也让麦尚的产品进入了他们的供应链里。

接受新兴事物，有开拓精神，追求生活品质，这是麦尚对品牌的定位，也是众多头部休闲食品大企业对供应商提供新产品的要求。把准时代脉搏的麦尚，跟上了前进的步伐，从2017年开始，麦尚相继与十家上市公司合作，成了他们的主力供应商。

企业在发展，当产品销量快速上升的时候，如何平衡生产管理与品质的关系，如何实现健康向上的“双轮驱动”，这是接受现代化企业思想浸淫的钮总始终在思考的。

创新，是麦尚在牛肉行业异军突起的关键词。学了四年创新课程的钮总，有效地把第二曲线创新理论体系与中国传统食品行业的特点相结合，用思维模型指引商业实践。

在围绕颠覆式创新的路径上，通过前面几年的实践，钮总发现了一个问题，从供应链的角度分析，麦尚自有品牌的客户、十来家上市公司的供应，一年的生产量，应该不止目前的数据。问题出在什么地方？经过周密的市场分析和资源调查，麦尚得到的信息是：由于牛肉本身的价值较高，导致受众面比较窄。卖得最好的是一、二线城市，三、四线城市和下沉市场就卖得一般，主要是牛肉的客单价比较高，消费者群体会集中在一、二线城市。

如何开创另一个市场？钮总的思考，参考了奔驰的发展模式：如同奔驰有S级和C级之分一样，麦尚的牛肉产品，也可以分层级。

于是，“吹个小牛”系列应运而生。他们开发的牛肉与豆干组合、板栗烧牛肉组合，一经推出，用火爆两字也不能形容销售的空前盛况。这崭新的分形创新理论，来自“字节跳动”这家公司在业务发展模式上对钮总的启迪。

而破界创新、火车头变成动车头、质量管控，一个个精准到位的专有名词，一个个新鲜出炉的商业理论，在钮总的访谈中，如运河水一般流溢出来，又仿佛是一堂现场的经济学实操课程。

如今的麦尚，已交出了一张满意的答卷。

让世界知道你，让美食的芳香飘荡到每一寸土地上。

麦尚食品，长风破浪，未来可期！

从青藤的一杯茶说起

青藤茶馆的女掌门名叫毛晓宇，她的真名却不如她在业界的名号“毛毛”有名。

与毛毛闲闲地对坐着，这并不见多少岁月痕迹的女人，声音低低柔柔的，回忆着青藤的26年。

谁能想到，早在1996年的5月，在国际大厦（如今的国大城市广场）好好上班的姑娘，居然会看中湖滨三公园的几间简易房子。花了两万元钱，搭起了阁楼，可以坐20多人的青藤茶馆正式开张。

那时，一家个体小店，要得到一张营业执照，完全可以用“麻雀虽小，五脏齐全”来真实验证。一大堆章盖下来，也着实跑坏了毛毛几双高跟鞋。

而一开张，就红火得天天楼上楼下，人满“不”为患。日子，在喝茶、泡茶中一天天度过。而有时，小小的茶馆，也会迎来大作家、大明星。

有一段时间，用毛毛的话来讲，一有空闲，就在接受记者的采访。而随着报纸的时不时刊发，在那个互联网还没风生水起的年代，人们慕名而来，青藤茶馆的生意越加好得不可收拾。很多时候，甚至门口都坐满了人。最夸张的一次，一张大桌子前，坐着挤挤挨挨的三对情侣。拼拼坐坐的开心劲儿，让毛毛一说起来，仍然笑意盈盈。毛毛有一把特别的好嗓子，听她讲话，是一种享受。