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国庆翌日,早已有约的我们一行,应福州热情的老乡黄小姐诚邀,来到她所居住的约克区“苹果树公园”里摘苹果。
上世纪六七十年代,朝鲜有三部电影风靡大陆:《卖花姑娘》、《鲜花盛开的村庄》、《摘苹果的时候》,我们这把年纪的人,对影片中的镜头仍记忆犹新。听说要去尝试摘苹果,我们姐弟仨,由好友苏先生开车,早上9点钟即迫不及待出发了,半个小时后就来到了农场。一看,铁将军把门门未开。黄小姐着急地打电话,对方应答:通知10点才开门呀。大家相视一笑,那是我们心太急了。
黄小姐提议驱车在附近走走。于是我们沿着笔直的马路,风驰电掣地兜起风来。虽处金秋时节,多伦多的早晚气候已渐渐趋凉,只有摄氏10多度。尽管太阳公公露脸已久,穿着短袖的我,仍然会感到胳膊冰冷。我们在占地41公顷的约克地区森林处停了下来,大家都想去天然的“氧吧”里呼吸一下新鲜空气。密密匝匝的树林,一棵棵排列整齐的参天大树直插云霄,遮天蔽日。显然是无人也无需管护的感觉,四周都是原始的味道。加拿大地广人稀,到处都呈现出这般不争的实景。晨风刮过,枯叶开始飘落,满地都是金黄色的枝叶。我踩在散发着泥土芬芳的小道上,看着地下厚厚的枯枝落叶,别有一番滋味涌上心头。人生亦如种子开始撒向大地,在土壤、水分和阳光的光合作用下,渐渐茁壮成长。它经过了少年、青年、中年阶段后,最终都得走向老年,如枯叶一般,落归尘埃。而社会,就像这茂密的森林一样,一代又一代,一茬接一茬地生长,终究形成了亘古不变的宇宙形态。常说人生苦短,在雄浑壮阔的大自然面前,我们真是显得渺小而微不足道。什么三皇五帝,什么王公贵族,最终不也是跟贩夫走卒一样,不升天堂,也下地狱?所以,人啊人,平生明智地想开了而生活与作为,不啻是最佳的选择!
上午准10点,农场大门打开了。我们每人购买12加元(约合人民币60多元)的门票,另购三个装袋,每个袋子35加元(约合人民币180多元),坐着大拖拉机直奔果园里来啦。
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苹果树农场久负盛名,占地面积不下300公顷,种有苹果、南瓜、桃子、玉米、草莓、蓝莓、马铃薯、向日葵等多种植物,每逢物品成熟收成期,农场主就会在网上发布消息,让用户自行前来采摘选购。门票都得买,近年来受全球疫情影响,在逐年加价,但进园后随你品尝。装袋则不然,买一个由你随便采摘,以装满为限,不再上秤了。我们在司机的引导下,来到A字打头的区间。一眼望去,哇!满是一株株、一排排、一畦畦的苹果树,高大约两米,在宛如绿色的长廊里,挂着一个个熟透的红苹果,煞是壮观,美不胜收。这是没有施肥过的品种,全是无公害产品。我口馋,接连吃了6个,引来众人啧啧称奇。看到大家也都在尽情享用,彼此间都开怀大笑。这是个绝佳的品种,叫作“神仙果”。颗粒适中,皮薄肉实,咬着清脆,甜甜的又带有一点点果酸味,想必是维生素含量极高。它居然可以不用冰箱保存5个多月,不烂不坏且滋味都不会变。我特意到众多的采摘者中了解了一下,他们每年都来,有的是举家,有的是邀友,有的是团体,有的是情侣。人声鼎沸的群体里,不少年轻的父母推着婴儿车,孩子嘴里啃着苹果,脸上露出灿烂的微笑。阳光照在一望无边的农场里,我看到听到了不少外国人的声影,更多的是国人同胞的声音。有东北的,北京的,上海的,广东的,还有我们福建长乐、福清、连江、鼓楼等地的华人华侨。一位长乐妹子见我们5个人才拿3个装袋,大声说道:“这么好吃的苹果,起码要一人买一个袋子,随你装呀。我们两个人来都买了6个袋子,自带推车来。一年就这一个月有苹果摘。这种苹果最好,放在家里可吃上半年,这里还会送每人一个大南瓜。”老乡的话很真切,我们又去入口处买了3个装袋,外套自己带来的大袋子,整整6袋。出去时,农场工作人员见之,亦友好地同意通行。我们留下了欢乐的倩影,放飞了愉悦的心情,领略了丰收的兴致,真可谓收获多多。满载而归。
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日上当头,暖阳遍身。我忽然想到,数年前,一位日本友人抵榕,送了一份包了又包、裹了又裹的礼物。打开一看,是一粒四方形的红富士苹果,口感还不错。我到过山东烟台,专门去那里品尝一一我自幼就久闻美名的特色苹果。近年来坊间又冒出了陕西洛川的品牌苹果,宁夏的“宁夏红”等等苹果新秀。但是,今天我所去的苹果园,所摘的红苹果,所尝的“神仙果”,印象最深,感觉最美,味道最甜,记忆自然当属最长久。
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2025年10月2日
















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